Описание
Цели программы: программа рассчитана на получение навыков и новых компетенций в области контроль качества и безопасность пищевой продукции.
Ветеринарно-санитарная экспертиза – это одна из отраслей ветеринарной медицины, которая изучает методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения и определяет правила их ветеринарно-санитарной оценки на предприятиях пищевой промышленности.
Ведущие преподаватели: ППС Белгородского ГАУ
Итоги обучения: Выдача удостоверений установленного образца.
Требования к обучающимся: среднее профессиональное или высшее образование.
Программа обучения:
- проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарно-санитарного контроля в перерабатывающей промышленности, государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, на транспорте, таможне, в пограничных ветеринарных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы научно-исследовательских институтов, организациях;
- охрану окружающей среды и территории РФ от загрязнения и заноса заразных болезней из других государств; охрану населения от болезней, общих для человека и животных;
- осуществление контроля биологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения и продуктов растительного происхождения непромышленного изготовления для пищевых целей, а также кормов и кормовых добавок растительного происхождения и другое.
Характеристики:
Вид программы………………… Профессиональная переподготовка
Для кого………………………………………..ветеринарные врачи
Форма обучения………………………………………………..Очная с применением дистанционных технологий
Продолжительность обучения 252 ч.
Ветеринарно-санитарная экспертиза – это одна из отраслей ветеринарной медицины, которая изучает методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения и определяет правила их ветеринарно-санитарной оценки на предприятиях пищевой промышленности.
Ведущие преподаватели: ППС Белгородского ГАУ
Итоги обучения: Выдача удостоверений установленного образца.
Требования к обучающимся: среднее профессиональное или высшее образование.
Программа обучения:
- проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарно-санитарного контроля в перерабатывающей промышленности, государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, на транспорте, таможне, в пограничных ветеринарных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы научно-исследовательских институтов, организациях;
- охрану окружающей среды и территории РФ от загрязнения и заноса заразных болезней из других государств; охрану населения от болезней, общих для человека и животных;
- осуществление контроля биологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения и продуктов растительного происхождения непромышленного изготовления для пищевых целей, а также кормов и кормовых добавок растительного происхождения и другое.
Характеристики:
Вид программы………………… Профессиональная переподготовка
Для кого………………………………………..ветеринарные врачи
Форма обучения………………………………………………..Очная с применением дистанционных технологий
Продолжительность обучения 252 ч.
Характеристики
| Вид программы | Профессиональная переподготовка |
| Для кого | для ветеринаров |
| Форма обучения | Очная |
| Продолжительность обучения | 252 |