Цели программы:
- совершенствовать компетенции, необходимые для профессиональной деятельности, и повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации;
- понимать сущность и социальную значимость своей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
- организовывать собственную деятельность, применять типовые прогрессивные методы и способы выполнения профессиональных задач; оценивать их эффективность и качество;
- использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
Подробнее
Заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий;
Очная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Очная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Описание
Что получит слушатель:
- в результате освоения программы слушатель должен приобрести следующие знания и умения, необходимые для качественного изменения компетенций, указанных в разделе:
- осуществлять организационно-технологическое руководство животноводством отделения (фермы, сельскохозяйственного участка);
- разрабатывать проекты заданий по животноводству и обеспечивать их выполнение;
- на основе научных данных и передового опыта организовывать и планировать мероприятия, направленные на улучшение племенной структуры и воспроизводства стада, кормления и условия содержания скота;
- анализировать эффективность мероприятий, проводимых на ферме;
- осуществлять контроль за работой всех служб с точки зрения зоотехники;
- осуществление контроля качества производимой продукции в соответствии со стандартами;
- прогнозировать и предвидеть качество будущего стада, его продуктивность;
- вести учетную документацию, делать по ней заключения об особенностях каждого животного, планировать дальнейшую деятельность.
Для кого рассчитана: главные зоотехники органов управления АПК районов, сельскохозяйственных предприятий и подразделений, начальники комплексов и МТФ, члены крестьянских (фермерских) хозяйств.
Учебный план:
|
|
Наименование разделов | Всего часов | Учеба в образ. учежд. |
Лекции |
Практ. занят. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | О развитии агропромышленного комплекса Белгородской области | 2 | 2 | 2 | |
| 2. | Факторы, определяющие качественные показатели молока-сырья. | 4 | 4 | 4 | |
| 3. | Роль и задачи зоотехнической службы в реализации государственной политики развития сельскохозяйственного производства Белгородской области | 2 | 2 | 2 | |
| 4. | Основные аспекты ведения молочного бизнеса. Современные методы управления производством молока. | 1 | 1 | 1 | |
| 5. | Организация высокоэффективного молочно-товарного животноводства. Поддержка инвестиционных проектов. | 1 | 1 | 1 | |
| 6. | Продуктивное долголетие коров. Научное и практическое обоснование продуктивного долголетия. Факторы, влияющие на продуктивность и долголетие коров. | 2 | 2 | 2 | |
| 7. | Современные методы племенной оценки к.р.с. (геномная оценка, селекционные индексы, параметры животных, оценка быков) | 2 | 2 | 2 | |
| 8. |
Кормление, сохранение продуктивности и здоровья животных. Практический мониторинг организации кормления высокопродуктивного стада: -анализ грубых кормов; -этапы приготовления кормов и моносмеси; -управление кормовым столом; -анализ сухого вещества корма; -анализ усвояемости корма, упитанности тела животных. Контроль в области кормления. |
5 | 5 | 5 | |
| 9. | Применение кормовых добавок и лечебно-профилактических препаратов для производства продукции животноводства, производимых на территории Белгородской области. | 1 | 1 | 1 | |
| 10. | Развитие животноводства в контексте обеспечения производства безопасной сельскохозяйственной продукции в экологически неблагоприятных условиях | 1 | 1 | 1 | |
| 11. | Законодательные акты Евразийского экономического союза и их практическое исполнении е применительно к молоку, молочной продукции, мясу и мясной продукции | 4 | 4 | 4 | |
| 12. | Организация биологической защиты территории. Эпизоотическая ситуация в Белгородской области. | 1 | 1 | 1 | |
| 13. |
Аудит фермы в комплексной оценке: -воспроизводство стада; -система учета данных; -ветеринарное состояние; -уровень управления фермой. |
2 | 2 | 2 | |
| 14. | Причины нарушений репродуктивных функций коров и телок. | 2 | 2 | 2 | |
| 15. | Доильные залы и оборудование для молочных ферм. Оптимизация производства. Робот-дояр. Компьютерная система ALPRO (кормораздача) | 1 | 1 | 1 | |
| 16. | Комфортные условия содержании я и здоровья животных, как фактор эффективного производства молока. | 2 | 2 | 2 | |
| 17. |
Организация приемки молока на крупных перерабатывающих производствах. Новейшие технологии в приемке молока (новое оборудование). Контроль качества сырья и молочной продукции (исследования на 4 вида антибиотиков сенсором и шармом, точку замерзания криаскопом, термосканом мини и другим оборудованием) |
7 | 7 | - | 7 |
| 18. | Современные методы менеджмента молочного бизнеса. Эффективные подходы управления персоналом и коммуникациями, восприятие информации, эффективное решение задач. | 2 | 2 | 2 | |
| 19. | Современные системы менеджмента качества молока и молочной продукции. О внедрении процедур самоконтроля основанных на принципах ХАССП. | 2 | 2 | 2 | |
| 20. | Круглый стол по теме: «Современные инновационные технологии, применяемые в молочном животноводстве. Организация кормления крупного рогатого скота» | 4 | 4 | - | 4 |
| 21. | Выходное тестирование | 2 | 2 | - | 2 |
| Всего: | 50 | 50 | 37 | 13 |
Характеристики
| Вид программы | Повышение квалификации |
| Для кого | для фермеров / для предпринимателей / для селекционеров |
| Форма обучения | Очная / Очная с применением дистанционных технологий |
| Продолжительность обучения | 50 ч. |
